マツモト ヨウコ   Matsumoto Yoko
  松本 陽子
   所属   崇城大学  生物生命学部 応用生命科学科
   崇城大学大学院  工学研究科 応用生命科学専攻(博士後期課程)
   崇城大学大学院  工学研究科 応用生命科学専攻(博士前期課程)
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 1987
形態種別 原著論文
査読 査読有り
標題 人工脂質膜における不斉加水分解制御不飽和脂肪酸およびミセルの効果
執筆形態 共著
掲載誌名 油化学