ニシゾノ ショウコ   Nishizono Syouko
  西園 祥子
   所属   崇城大学  生物生命学部 応用微生物工学科
   崇城大学大学院  工学研究科 応用微生物工学専攻(博士後期課程)
   崇城大学大学院  工学研究科 応用微生物工学専攻(修士課程)
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2007/10
形態種別 調査研究報告
標題 栄養・食糧学用語辞典
執筆形態 その他
出版社・発行元 建帛社