テラモト ユウジ   Teramoto Yuji
  寺本 祐司
   所属   崇城大学  生物生命学部 応用微生物工学科
   崇城大学大学院  工学研究科 応用微生物工学専攻(博士後期課程)
   崇城大学大学院  工学研究科 応用微生物工学専攻(修士課程)
   職種   教授
発表年月日 2018/12/04
発表テーマ Antioxidant activity of alcoholic beverages made from various cereal grains using koji made with Amylomyces rouxii YTH3 as saccharifying agent
会議名 JSPS New Core to Core Program A. Advanced Research Networks, The Final Joint Seminar
学会区分 国際学会
発表形式 口頭(一般)
単独共同区分 共同
開催地名 Yamaguchi, Japan