ササノ ユウ   Sasano Yu
  笹野  佑
   所属   崇城大学  生物生命学部 応用微生物工学科
   崇城大学大学院  工学研究科 応用微生物工学専攻(修士課程)
   崇城大学大学院  工学研究科 応用微生物工学専攻(博士後期課程)
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2016/10
形態種別 解説
標題 高温・有機酸ストレス耐性出芽酵母の育種と発酵生産への利用
執筆形態 共著
掲載誌名 化学と生物
掲載区分国内
出版社・発行元 日本農芸化学会
巻・号・頁 54(11),820-826頁