コミズ ユウジ   Komizu Yuuji
  古水 雄志
   所属   崇城大学  生物生命学部 生物生命学科
   崇城大学大学院  工学研究科 応用生命科学専攻(博士前期課程)
   崇城大学  生物生命学部 応用生命科学科
   崇城大学大学院  工学研究科 応用生命科学専攻(博士後期課程)
   職種   准教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2013/07
形態種別 原著論文
査読 査読あり
標題 乾燥海苔抽出物の免疫賦活効果に関する研究
執筆形態 共著
掲載誌名 化学工学論文集
巻・号・頁 39(4),359-362頁
著者・共著者 北島英樹, 古水雄志, 市原英明, 後藤浩一, 土井孝史, 稲野達郎, 上岡龍一
概要 The immunostimulatory effects of an extract from dried nori (Porphyra yezoensis) were examined in vitro and in vivo. In vitro, the nori extract induced the production of interferon-γ (IFN-γ) in murine spleen cells, while it induced IFN-γ production and increased the cytotoxic activity for the human natural killer (NK) cells. In vivo, IFN-γ production was induced in the serum of normal mice by a single oral administration of nori extract, and survival was prolonged in allograft mouse models of melanoma after multiple oral administrations of nori extract. These results demonstrate that the nori extract had immunostimulatory effects in vitro and in vivo.
DOI http://dx.doi.org/10.1252/kakoronbunshu.39.359