崇城大学
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専門分野:食品科学
No.
氏名(カナ)
所属
専門分野
教授 (2名)
教授 (2名)
1
三枝 敬明
(サイグサ ノリアキ)
生物生命学部 生物生命学科
応用微生物学, 発酵食品学
2
長濱 一弘
(ナガハマ カズヒロ)
生物生命学部 生物生命学科
応用微生物学, 生物資源保全学, 食品科学, 昆虫科学, 植物生理学